ยำ ทูน่า แซ่บ
ยำ ปลาทูน่า แดงฉ่ำ เนื้อแน่น หวาน อร่อย
หมึก ซาซิมิ
หมึก ซาซิมิ ทานสดๆกับวาซาบิแท้ ขึ้นจมูกจี๊ด สั่งเลย หวาน เนื้อแน่น
ยำ เซลมอน
เซลมอน สด ยำสูตรพิเศษจากร้าน มีสองน้ำยำ คือยำเซลมอลสไตน์ภาคกลาง และยำแซลมอนสไตน์อีสานใส่น้ำปาร้าแซ่บๆ
เนื้อออสเตเรีย ย่าง จิ้มแจ่ว พรีเมี่ยม
เนื้อวัว ออสเตเรีย เกรดพรีเมี่ยม นำมาหมักซอส สูตรพิเศษจากทางร้าน ย่างแบบมีเดี้ยม จิ้มน้ำจิ้มแจ่วรสเด็ด
ยำ พิคานย่า พรีเมี่ยม
เนื้อวัว พิคานย่า เกรดพรีเมี่ยม นำมายำ สูตรพิเศษจากทางร้าน ซอสมันฝรั่ง และน้ำยำอมเปรี้ยว หอมโรสแมรี่ผัด
หมึก ซาซิมิ นึ่งมะนาว
ปลาหมึก ซาซึมิ คือ ปลาหมึกเกรดทานดิบได้ เนื้อแน่น กรอบ หวาน ไม่มีกลิ่นคาว ต่าง ปลาหมึกทั้วไปในตลาด แน่นอน จะสั่งทานสด หรือจะนึ่งมะนาว รสจัดๆของทางร้าน สั่งได้เลย
ปลากะพงนึ่ง ซีอิ้ว
เนื้อปลากะพงนุ่มๆ นึ่งซีอิ้ว รสหวาน หอมเครื่องเทศ ทานเมนูกับข้าวได้เลย
หมึก ซาซึมิ ย่าง พรีเมี่ยม
ปลาหมึก ซาซึมิ แบบทานดิบๆ ถ้าเอามาย่างก็หอมอร่อย ไม่แพ้เมนูอื่น
ต้มยำกุ้งแม่น้ำ
ต้มยำกุ้ง เมนูที่ชาวต่างชาติมาเที่ยวไทยแล้วต้องชิม เครื่่องเทศแน่น หอมเปรี้ยวมะนาว จี้ดจ๊าด